VařímbezMasa - Dal



Nejjednodušší, nejrychlejší a nejoblíbenější indické jídlo. Dal bhat se sice považuje za národní jídlo Nepálců, ovšem nepálská čočka je trochu jiná a uvaříme si jí při jiné příležitosti. Jakmile se naučíte vařit DAL, ke kterému si z indického obchodu přinesete basmati rýži a papad, nebudete chtít jíst nic jiného. Největším oříškem je, omáčku dochutit. Nebojte se soli, citronu a chilli - ta správná kombinace Vám zahraje indickou baladu na jazýčku. 

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Marbella / Málaga a 10 tipů na výlet do okolí

Santa Pola / Alicante

11 kroků k podnikání & cestování